Mehr als Wein.

Olivenöl, Craft-Bier, Gin und die Aromen der toskanischen Speisekammer. Alles beginnt mit dem, was wir anbauen, und kann zusammen mit Ihren Weinen reisen.

Natives Olivenöl extra

Von Hand gepflückt. Kalt gepresst.

Unsere Oliven werden zwischen Oktober und November von Hand geerntet und in einer kleinen Ölmühle unseres Vertrauens kalt gepresst, so begleiten wir jeden Schritt. Eine Cuvée aus Leccino, Correggiolo, Frantoio und Moraiolo: frisches Gras, Artischocke und Mandel, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe. Außerdem gibt es Minuta, aus einer alten lokalen Sorte, sanft und fein.

SortenLeccino, Correggiolo, Frantoio, Moraiolo

ErnteVon Hand, Oktober–November

PressungKaltgepresst

AuszeichnungWeltklasse, Dubai 2024

Erhältlich in Größen von 250 ml bis 5 Liter.

Ab 9 €

Craft-Bier

Gebraut aus unseren eigenen Feldern.

Einen großen Teil des Getreides bauen wir selbst an und brauen zusammen mit einer lokalen Brauerei. Sechs Biere, die keinem anderen gleichen wollen, alle obergärig und mit natürlicher Flaschengärung.

Gin

Venus Elixir

Italienischer Premium-Craft-Gin, destilliert in der Toskana.

Intensiv und elegant, aus reinstem Alkohol und sorgfältig ausgewählten Botanicals.

30 €

Toskanische Feinkost

Von unserem Familientisch zu Ihnen.

Traditionelle toskanische Rezepte, fertig zum Aufwärmen, saisonale Konfitüren mit rund 70 % unbehandeltem Obst und unser roher Honig. Innerhalb Europas reisen sie mit Ihren Weinen; für andere Länder fragen Sie uns einfach.