Sparkle Joy è la nostra bollicina di bianco, un vino che nasce prima di tutto da un sogno.

L’idea di creare una bollicina accompagna Paolo fin dai tempi delle superiori, tanto che decise di dedicarle persino la sua tesi di diploma.

Anni dopo, con più esperienza e con l’azienda cresciuta, quel progetto ha finalmente trovato il momento giusto per trasformarsi in realtà.

Sparkle Joy è una bollicina pensata per essere fresca, elegante e piacevole da bere, capace di accompagnare i momenti di convivialità con naturalezza e leggerezza.

Nasce da un blend studiato per raggiungere il perfetto equilibrio tra freschezza e aromaticità:

• 60% Trebbiano, che dona acidità, freschezza e struttura

• 30% Malvasia, che arricchisce il profilo aromatico con note floreali

• 10% Moscato, utilizzato con delicatezza per regalare una leggera sfumatura aromatica naturale

La spumantizzazione avviene con metodo Charmat, una scelta che permette di preservare al meglio i profumi primari delle uve, mantenendo il vino fragrante, fresco e immediato. Il risultato è una bollicina fine ed elegante, mai invasiva, pensata per invitare sempre al sorso successivo.

Al naso emergono note floreali delicate e profumi di frutta fresca, mentre al palato risulta vivace, scorrevole e pulita, con una bollicina ben integrata e un finale fresco e piacevole.

Sparkle Joy è il vino perfetto per iniziare una degustazione, accompagnare un aperitivo o semplicemente brindare ai momenti belli.

È una bollicina che racconta entusiasmo, condivisione e la gioia delle cose fatte con passione.